Pengantar:
Asam Kojic adalah sejenis inhibitor khusus untuk melanin. Ini dapat mencegah aktivitas tirosinase melalui sintesis dengan ion tembaga dalam sel setelah memasuki sel-sel kulit. Asam Kojic dan turunannya memiliki efek penghambatan yang lebih baik pada tirosinase daripada agen pemutih kulit lainnya. Saat ini ditugaskan ke berbagai jenis kosmetik untuk menyembuhkan bintik-bintik, bintik-bintik pada kulit orang tua, pigmentasi dan jerawat.
Rincian asam Kojic
Nama: Asam Kojic
No CAS: 501-30-4
Nama lain: kojic; 2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-1, 4-PYRONE; 5-hydroxy-2-hydroxymethyl-1, 4-pyrone
Formula Molekul: C6H6O4
Berat Molekul: 142.11
Penampilan: Bubuk kristal kuning pucat
Titik lebur: 152-155 ° C (lit.)
Dosis Kosmetik yang Direstui: 0,5% -2,0%
Sumber:
Asam Kojic adalah senyawa asam lemah yang dihasilkan oleh metabolisme glukosa selama pertumbuhan beberapa mikroorganisme, itu ada dalam saus dan anggur sejak zaman kuno.
Asam Kojic mirip dengan glukosa dalam struktur. Eksperimen isotop telah membuktikan bahwa glukosa dibentuk oleh oksidasi dan dehidrasi tanpa melanggar kerangka karbon.
Asam Kojic dapat dideteksi pada semua produk fermentasi fermentasi aspergillus.
Spesifikasi:
| Penampilan | Putih atau bubuk kristal putih |
| Identifikasi | IR, Mirip dengan Spectrum Referensi |
| Rugi karena pengeringan | Maks 0,5%. |
| Ukuran partikel | 100% melalui 80 mesh |
Titik lebur | 152-155 ℃ |
| Kelarutan | Bebas larut dalam air, etanol, aseton; Sedikit larut dalam eter, etil asetat, kloroform |
Khlorida | ≤ 50ppm |
| Residu saat pembakaran | ≤ 0,1% |
| Logam Berat | ≤10ppm |
| Pengujian kadar logam | ＞ 99,0% |
Kelarutan dalam air:
Stabilitas:
Larutan asam kojat 0,5% stabil pada pH 4.
Mekanisme:
* Kemampuan penghambatan tyrosinase:
Asam Kojic pada konsentrasi 20ug / ml dapat menghambat 70% -80% aktivitas tirosinase (atau PPO polifenol oksidase) dari sumber yang berbeda.
* Kemampuan antibakteri:
0,2% -0,5% asam kojic dapat menghambat pertumbuhan berbagai bakteri.
* Resistensi oksidasi:
Hidroksil fenolik dari asam kojat dapat dikurangi.
* Chelation ion logam:
Itu dapat dikelat dengan Fe, Cu, Mn dan ion logam lainnya.
Formulasi:
* Dalam Kosmetik: Umumnya disarankan untuk menambahkan 0,5% ~ 2,0%.
* Dalam pertanian: pupuk mikro Biologis disiapkan dengan menambahkan 0,5 ~ 1,0%.
Aplikasi:
* Dalam Kosmetik:
Asam Kojic berfungsi sebagai antioksidan dan pemutih dalam produk kosmetik.
Ini secara efektif dapat mengobati bintik-bintik, bintik-bintik usia tua, pigmentasi, jerawat dan sebagainya.
* Dalam Pestisida:
Asam Kojic dapat digunakan dalam aplikasi pestisida, baik sebagai pupuk daun untuk penyemprotan (konsentrasi rendah), atau sebagai penambah pertumbuhan dan hasil untuk aplikasi akar.
Ini memiliki efek yang jelas pada peningkatan hasil gandum dan sayuran, dan juga dapat digunakan sebagai insektisida atau sinergis jamur insektisida.
